建國科技大學 日間部 112 學年度第 2 學期 課程綱要表
授課班級： 日 四技通識三己        教師： 李孟君
科目名稱： 3.文化與民俗－彰化人文風情        時數： 2
教材名稱： 自編教材        著 者： 李孟君
出版書局： 無
主要參考資料：(請註明書名、著者、出版書局)
自編教材

 

 評分方式： 作業;考試;出缺席;上課表現;筆記;線上教材閱讀
評分比例： 期中考25%;期末考25%;平時表現25%;小考作業25%

先修科目或先備能力：

教學目標：
1.知識： 認識彰化在地文化與歷史、飲食文化、古蹟工藝之美
2.技能： 製作民俗工藝、田野調查等技能
3.態度： 專注學習及熱愛地方人文的態度
4.其他： 培養事先閱讀教材、導覽解說能力
教學方式： 課堂講授;分組討論;其他;

教材大網：

單    元    主    題 內    容    綱    要 教學週數 備    註
彰化旅遊踏查 1.小西街文化走讀 2.彰化南投139縣旅遊景點 3.鹿港小鎮導覽 3 　
彰化特色民俗與祭典活動 1.介紹元宵燈會等民俗節慶及文化活動 2.解說彰化送肉粽跑水祭等特色民俗 2 　
彰化觀光工廠及地方文化館 1.介紹優格餅乾、台明將玻璃館等觀光工廠 2.1895史蹟紀念館之歷史與地方文化館 2 　
彰化小吃與飲食文化 1.探討飲食與在地文化、區域環境對飲食的影響 2.彰化肉圓及小吃介紹 3 　
彰化古蹟與建築美學 1.認識古蹟、裝飾藝術及避邪物等
2.解說孔廟、龍山寺建築美學		 3 　
彰化創意文創與民俗工藝 介紹彰化、鹿港民俗工藝及文創產業 3 　
期中期末考 線上測驗、線上教材閱讀、筆記 2 　
請遵守智慧財產權，勿非法影印教科書。
 



建國科技大學 日間部 112 學年度第 2 學期 教學預定進度表
科       目： 3.文化與民俗－彰化人文風情       授 課 班 級： 日 四技通識三己
任 課 教 師： 李孟君 擬定進度教師: 李孟君
教科書 名稱： 自編教材 作       者： 李孟君
出 版 書 局： 無
週次
月日
時數
網路
時數
 授   課   內   容   要   項 備  註
1
 2月26日
3月3日		 2 0 課程敘論、彰化旅遊踏查、智慧財產權宣導 (26)開學正式上課(2/27-3/7)分梯次網路加退選 (28)和平紀念日放假
2
 3月4日
3月10日		 2 0 彰化旅遊踏查 (5-7)跨部選課
3
 3月11日
3月17日		 2 0 彰化旅遊踏查 　
4
 3月18日
3月24日		 2 0 彰化特色民俗與祭典活動 　
5
 3月25日
3月31日		 2 0 彰化特色民俗與祭典活動 　
6
 4月1日
4月7日		 2 0 彰化小吃與飲食文化 (3)畢業典禮補假一天(4)兒童節放假(5)民族掃墓節放假
7
 4月8日
4月14日		 2 0 彰化小吃與飲食文化 　
8
 4月15日
4月21日		 2 0 彰化小吃與飲食文化 期中考試週
9
 4月22日
4月28日		 2 0 期中考 (27)(28)統一入學測驗
10
 4月29日
5月5日		 2 0 彰化觀光工廠與地方文化館 　
11
 5月6日
5月12日		 2 0 彰化觀光工廠與地方文化館 　
12
 5月13日
5月19日		 2 0 彰化古蹟與建築美學 畢業班期末考試週
13
 5月20日
5月26日		 2 0 彰化古蹟與建築美學 　
14
 5月27日
6月2日		 2 0 彰化古蹟與建築美學 　
15
 6月3日
6月9日		 2 0 彰化創意文創與民俗工藝 　
16
 6月10日
6月16日		 2 0 彰化創意文創與民俗工藝 (10)端午節放假(15)畢業典禮
17
 6月17日
6月23日		 2 0 彰化創意文創與民俗工藝 　
18
 6月24日
6月30日		 2 0 期末考 期末考試週
請遵守智慧財產權，勿非法影印教科書。