建國科技大學 日間部 107 學年度第 1 學期 課程綱要表
授課班級: 日 四技美容四甲        教師: 高而仕
科目名稱: 化妝品成分分析與應用        時數: 3
教材名稱: 化妝品調製技術與檢驗分析        著 者: 張乃方 等
出版書局: 華格那
主要參考資料:(請註明書名、著者、出版書局)
新編化妝品檢驗 歐錦綢等 華格那
生技化妝品 鄭慈千等 華格那

 

評分方式: 出席;作業;期中報告;期末考試
評分比例: 30;20;25;25

先修科目或先備能力:

教學目標:
1.知識: 本課程的目標在於提供一個進階化妝品成分檢驗與應用知識
2.技能: 化妝品成分分析及簡單檢驗方法
3.態度: 輕鬆的學習態度
4.其他:

教學方式: 課堂講授;分組討論;

教材大網:

單    元    主    題 內    容    綱    要 教學週數 備    註
緒論 化妝品檢驗的發展趨勢
臺灣化妝品檢驗現況
化妝品檢驗的瓶頸
2  
化妝品原料的檢驗分析 原料檢驗模式的建立
油脂蠟類原料的分析法
界面活性劑原料的分析法
機能性原料的品管分析
3  
化妝品製程的檢驗分析 製程的滅菌處理
製程中活性成分的穩定性試驗
3  
化妝品產品的檢驗分析 產品的穩定性分析
化妝品中微生物的分析
化妝品含藥及禁限用成分的檢驗
2  
化妝品的安全性及有效性試驗 安全檢驗模式的建立
化妝品安全性評估項目
化妝品的安全性法規
美白效果的評估法
防晒效果的評估法
2  
化妝品檢驗分析實驗 SPF測試
抗氧化劑的抗氧化力測試
保濕美白功效性測試
4  
融滲式教學 圖書館融滲式教學
單元主題:雜誌類化妝品廣告分析
1  
請遵守智慧財產權,勿非法影印教科書。
 



建國科技大學 日間部 107 學年度第 1 學期 教學預定進度表

科       目: 化妝品成分分析與應用       授 課 班 級: 日 四技美容四甲
任 課 教 師: 高而仕 擬定進度教師: 高而仕
教科書 名稱: 化妝品調製技術與檢驗分析 作       者: 張乃方 等
出 版 書 局: 華格那
週次
月日
時數
網路
時數
授   課   內   容   要   項 備  註
1
9月17日
9月23日
3 0 緒論
化妝品檢驗的發展趨勢
(17)開學
2
9月24日
9月30日
3 0 臺灣化妝品檢驗現況
化妝品檢驗的瓶頸與盲點
(24)中秋節(放假)(25-27)跨進修部、進修學校網路加退選、校際選課<外校至本校修課>
3
10月1日
10月7日
3 0 原料檢驗模式的建立
原料保存模式的建立
 
4
10月8日
10月14日
3 0 油脂蠟類原料的分析法
界面活性劑原料的分析法
(10)雙十節(放假)
5
10月15日
10月21日
3 0 機能性原料的品管分析
粉體與著色劑原料的分析法
 
6
10月22日
10月28日
3 0 製程的滅菌處理原理  
7
10月29日
11月4日
3 0 半成品的穩定性試驗  
8
11月5日
11月11日
3 0 製程中活性成分的穩定性試驗  
9
11月12日
11月18日
3 0 期中考 期中考試
10
11月19日
11月25日
3 0 產品檢驗的方向
產品的穩定性分析
 
11
11月26日
12月2日
3 0 化妝品中微生物的分析
化妝品含藥及禁限用成分的檢驗
 
12
12月3日
12月9日
3 0 安全檢驗模式的建立
化妝品安全性評估項目
 
13
12月10日
12月16日
3 0 雜誌類化妝品廣告分析
(融滲式教學)
圖書館融滲式教學
14
12月17日
12月23日
3 0 皮膚狀態的評估
美白效果的評估法
防晒效果的評估法
 
15
12月24日
12月30日
3 0 化妝品原料的檢驗實驗(一)  
16
12月31日
1月6日
3 0 化妝品原料的檢驗實驗(二) (31)彈性放假(12/22日補班補課)(1)開國紀念日(放假)
17
1月7日
1月13日
3 0 化妝品原料的檢驗實驗(三)  
18
1月14日
1月20日
3 0 期末考 期末考試
請遵守智慧財產權,勿非法影印教科書。